Manoella Douro
DOURO Tinto
Vinha com 39 anos situada na Quinta da Manoella com exposição sudoeste.
VINIFICAÇÃO
A vindima realizou-se em perfeitas condições atmosféricas no dia 20 de Setembro. As uvas devidamente seleccionadas e desengaçadas foram pisadas a pé durante 12 horas em lagares de granito após as quais fermentaram em cuba ao longo de 8 dias. O estágio decorreu em barricas neutras de carvalho francês durante 16 meses.
NOTAS DE PROVA
Bonita cor púrpura, notas intensas e frescas de cereja, framboesa e ervas indígenas. Este vinho possui uma pureza de sabores fantásticos com notas de ameixa preta e especiarias perfeitamente harmonizados com taninos elegantes e excelente frescura.
ENÓLOGOS
Sandra Tavares da Silva & Jorge Serôdio Borges
PONTOS E PRÊMIOS
Manoella Tinto 2017
- 92- Wine Enthusiast
Manoella Tinto 2018
- 91 – Wine Enthusiast
- 91- Wine Spectator
Manoella Tinto 2019
- 91+ – Robert Parker
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