Manoella 10 Anos Branco Seco
PORTO BRANCO
“O nosso objetivo é criar vinhos que expressem todo o caráter das vinhas e castas tradicionais do Vale do Douro. Vinhos equilibrados entre concentração, complexidade e elegância.”
VINIFICAÇÃO
É um lote de Vinhos do Porto Extra Secos produzidos a partir de vinhas velhas de altitude, com as castas Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho e Gouveio. A fermentação decorreu em lagares de granito com pisa a pé, o estágio e envelhecimento ocorreu em cascos de 630 litros durante aproximadamente 10 anos no armazém da Quinta da Manoella.
NOTAS DE PROVA
Este Porto Branco tem uma cor dourada brilhante, no nariz é fresco e intenso com notas de hortelã e nozes. Na boca é vibrante, fresco e complexo com final longo.
ENÓLOGOS
Sandra Tavares da Silva & Jorge Serôdio Borges
FICHA TÉCNICA
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A Wine & Soul aposta em produções de pequena quantidade e qualidade superior…
E privilegia a distribuição em Garrafeiras, Lojas Especializadas, Hotéis e Restaurantes.
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