Manoella Douro
DOURO Rosé
Vinha de Touriga Nacional com 41 anos, plantada em patamares de exposição sudoeste a 400 metros de altitude.
VINIFICAÇÃO
The harvest occurred on September 8th with perfect weather conditions. All grapes previously selected were pressed on a pneumatic press and fermented on stainless steel tanks at low temperatures during 4 weeks, after which was aged sur lies during 5 months.
NOTAS DE PROVA
Tonalidade muito clara, é um rosé clássico, fresco e aromático. Apresenta notas frescas de framboesa, rosas e um ligeiro toque de clementina. Na boca apresenta frescura, notas minerais e muito longo no final.
ENÓLOGOS
Sandra Tavares da Silva & Jorge Serôdio Borges
PONTOS E PRÊMIOS
Manoella Rosé 2019
- 16,5 – Jancis Robinson
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