20 Anos Tawny
DO PORTO
Vinhas velhas localizadas na Quinta da Manoella com cerca de 30 castas indígenas do Douro.
VINIFICAÇÃO
As uvas previamente selecionadas e não desengaçadas fermentaram em lagares com pisa a pé. O estágio decorreu em cascos antigos de castanho português de 630 litros durante 20 anos.
NOTAS DE PROVA
Bonita e brilhante cor âmbar, este vinho possui aroma muito complexo e requintado com notas de avelãs, nozes, figos secos e nougat. Muito expressivo e elegante na boca, cheio de sabores mas igualmente sofisticado e fresco com final muito longo.
ENÓLOGOS
Sandra Tavares da Silva & Jorge Serôdio Borges
FICHA TÉCNICA
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A Wine & Soul aposta em produções de pequena quantidade e qualidade superior…
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